segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Cardápio do mês de agosto



NOVIDADES DO CARDÁPIO DO MÊS DE AGOSTO
 

Com o retorno das aulas foi elaborado um cardápio saudável e gostoso com o objetivo de fornecer energia e nutrientes necessários para adequar as condições nutricionais e a capacidade de aprendizagem dos alunos.

Ø  Serviremos neste mês 2 tipos de frutas, 2 tipos de suco e 1 sobremesa durante cada semana;

Ø  Neste mês teremos quatro preparações novas no cardápio:


·      ESCONDIDINHO DE MANDIOCA (RECHEADO COM FRANGO): É uma preparação que tem como base a mandioca, um alimento do grupo dos alimentos “Energéticos” rico em fibras que atuam na regulação do intestino, e sais minerais como ferro e cálcio. O frango é um alimento do grupo dos “Construtores”, responsáveis em reparar e formar nossos tecidos, é uma carne com menos gordura logo é um alimento que evita doenças do coração.


· PURÊ DE BATATA COM MOLHO A BOLONHESA: É uma combinação perfeita de alimentos “Energéticos” e “Construtores”, a batata é responsável em nos fornecer energia para desenvolver as atividades do dia-a-dia e a carne moída é um alimento rico em ferro importante na prevenção da anemia.


  • MINGAU DE CHOCOLATE: É uma bebida a base se leite que possui o cálcio, um nutriente importante para a manutenção e o crescimento de ossos e dentes;

·         MANJAR DE COCO: Uma sobremesa energética composta por leite e coco ralado, um ingrediente rico em fibras e proteínas.


O MUNICÍPIO SE PREOCUPA EM OFERECER UMA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR QUE RESPEITE OS HÁBITOS REGIONAIS E AS NECESSIDADES NUTRICIONAIS DOS ALUNOS!




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