Curso para merendeiros da rede municipal de
São Bento do Sapucaí
A secretaria de Educação realizou no dia 03/02/2012 curso de capacitação com os merendeiros da rede municipal de ensino, tendo como principal objetivo garantir a qualidade e a segurança alimentar da merenda servida para os alunos do município.
O treinamento foi ministrado pela nutricionista Marcela Barbosa que abordou assuntos como boas práticas de manipulação na preparação da merenda, higiene pessoal e higiene ambiental.
Esteve presente no treinamento 12 merendeiros das escolas rurais, EMEF Coronel Ribeiro da Luz, EMEI Jardim Encantado e EE Dr. Genésio Cândido Pereira.
Os cardápios estão disponíveis para que os pais e comunidade possam ter conhecimento da variedade e da qualidade das merendas servidas diariamente aos alunos.
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